|
Amaranth Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 tl honing, 1 el boter, 1 kop gepofte amaranth. Naar smaak zonnebloempitten, rozijnen en walnoten toevoegen.
Voorbereiding: Kookpot,een houten lepel en een bakblik.
Bereidingswijze: Meng de boter en honing en al roerend 4-7 minuten op een niet al te hoog vuur laten pruttelen tot het goudbruin wordt. Gepofte amaranth met een houten lepel er doorheen roeren. Voeg daarna de rest van de ingredienten toe. Het mengsel in een bakblik persen en in repen snijden. Na het afkoelen serveren.
|
|
|